Slapen

• Er zijn beach-resorts in alle soorten en maten. Van grote toeristische of luxe oorden tot kleine strandhutjes voor de lowbudget reiziger. In hostels kun je naast een bed op een slaapzaal vaak ook een één- of tweepersoons kamer huren die niet heel veel duurder is.

Eten

• Het Filipijnse eten is vergeleken met de omringende landen redelijk mild gekruid. Na je reis naar de Filippijnen kun je misschien even geen rijst meer zien, want dit wordt in het algemeen 's ochtends, 's middags en 's avonds gegeten met vis en groente. Er wordt af en toe vlees gegeten (meestal kip of varken), maar dit is vooral in de kustgebieden voor veel mensen veel duurder dan vis.

Specialiteiten

• Adobong pusit: Inktvis, bereid met soja saus, knoflook en azijn.
• Lechon: Geroosterd speenvarken van het spit. Het varken is ingesmeerd met een dikke saus gemaakt van varkenslever.
• Siopao: Een gestoomde deegbal met verschillende soorten vullingen zoals varkensvlees of kip.
• Batchoy: Een vermicellisoep met varkensvlees.
• Kinilaw: Dit zijn met kokosazijn, knoflook, tomaten en pepers gemarineerde en ongekookte stukjes witte vis.

Opmerkelijke gerechten

• Balut: Een gekookt en bevrucht eendenei met een kuiken (van verschillende groottes) erin. Dit gerecht is erg populair als snack en wordt ook vaak op straat verkocht.
• Doerian: Een grote vrucht met een stekelachtige buitenkant. De vrucht smaakt hemels, ook al verschillen de meningen hierover, en stinkt (ook in ongeopende toestand) ontzettend. Eten met je neus dicht dus.
• Ampalaya: Dit is een bittere meloen in de vorm van een gerimpelde komkommer. 
• Isaw: De (gefrituurde) ingewanden (darmen) van een kip.
• Dinuguan: Dit is bloedhavermoutpap. Het is een zwarte, dikke soep van varkensbloed en kippen- en/of varkensingewanden.

Drinken

• Koffie: Op de Filippijnen wordt veel koffie gedronken. Ze drinken er vaker koffie dan thee, bij voorkeur oploskoffie met veel suiker.
• Water: Kraanwater is niet drinkbaar, gelukkig zijn er bijna overal flessen water te koop.
• Alcohol: Alleen in de Islamitische gebieden in het zuiden wordt bijna geen alcohol gedronken. In de rest van het land is vooral bier (San Miguel) populair. Verder wordt er palmwijn, rijstwijn en wijn die gebrouwen wordt uit suikerriet gedronken. Buitenlandse wijnsoorten zijn in grotere restaurants en steeds meer in lokale bars wel te krijgen maar zijn in verhouding duur. Er zijn ook lokale rum (Tanduay), gin (Ginebra) en whiskey soorten.
• Vruchtensap: Drink kokosmelk uit een kokosnoot langs de kant van de weg, vraag naar Buko juice.