Slapen
Italië kent veel mooie en sfeervolle hotels. (Jeugd)hostels zijn er ook in overvloed en de meeste zijn redelijk goedkoop, schoon en gezellig. Ook aan campings geen gebrek, van grote toeristencampings tot kleine natuurcampings, die meer basic zijn maar een stuk minder toeristisch. Bed and Beakfasts (B&B’s) zijn vaak kleine hotelletjes, maar heel persoonlijk en vaak echt Italiaans.

Eten
Italië staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke keuken met de pizza, spaghetti en lasagne. Maar dat is niet het enige wat bekend is uit Italië, elke regio, streek, stad en zelfs dorp kent zijn eigen specialiteiten en typische gerechten. En velen daarvan worden dagelijks geserveerd in Nederland. De meeste Nederlanders zijn immers erg gesteld op de Italiaanse keuken. Basisingrediënten zijn grof zeezout, olijfolie, zwarte peper, basilicum, rozemarijn en Parmezaanse kaas.

Specialiteiten

• Ricotta is een sneeuwwitte zachte en frisse Italiaanse kaas van koeien- of schapenmelk met een milde en zacht zoete smaak.
• Panna cotta is een Italiaans nagerecht wat letterlijk gekookte room betekent. Het komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piëmont.
• Bruschetta is een gerecht uit Midden-Italië. Het bestaat uit gegrild brood ingesmeerd met knoflook en besprenkeld met extra-virgine olijfolie, zout en peper. Er kan gevarieerd worden met rode peper, tomaat, worst, groenten en/of kaas (mozzarella).
• Cannelloni (wat in het Italiaans grote pijpen betekend) is een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjespasta die gevuld worden met met vlees, vis en groenten.
• Carbonara of alla Carbonara is een Italiaanse saus die meestal met spaghetti wordt gegeten. De saus wordt bereid met 'arme' ingrediënten als buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino) en ei. Het komt van origine uit Lazio, maar staat standaard op de kaart bij de meeste restaurants in heel Italië.
• Tartufo (Italiaans voor truffel) is een Italiaanse ijsspecialiteit, een soort ijsbonbon met een kern van bittere truffelchocolade die wordt versierd met slagroom, cacaopoeder, chocoladesaus en/of vanillesaus.

Drinken

• Espresso is dé nationale drank van de Italianen. In heel Italië wordt espresso eenvoudig caffè genoemd. Italianen beginnen er 's morgens vroeg mee en eindigen laat op de avond met een espresso na het diner.
• Italië heeft twintig wijnregio's. Vooral de witte en rode Chianti's staan goed bekend. De beste wijnen hebben het keurmerk DOGG. Prosecco is de Italiaanse bubbeltjeswijn die de laatste jaren erg populair is in Nederland.
• Bier wordt overal gedronken, uit de fles of van de tap. Enkele bekende Italiaanse merken zijn Nastro Azzuro, Peroni en Moretti.
• Het water uit de kraan kan wel gedronken worden, maar smaakt niet echt lekker. Ook Italianen zelf drinken daarom vaak water uit een fles.
• Grappa, Limoncello, Amaro di Montenegro, Sambuca, Cynar, Nocino, Averna, Amaretto di Saronno: de lijst van digestivi italiani (likeur) lijkt eindeloos te zijn.